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关于酒店培训师的忠告

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作为酒店内部的培训工作者,无论是在各类企业大学的平台上,还是在各种销售支持的岗位上,围绕着培训课程,基本的工作内容大致为讲授课程,开发课程和筛选课程。这三项工作职责看起来似乎筛选课程是最容易开展,...

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作为酒店内部的培训工作者,无论是在各类企业大学的平台上,还是在各种销售支持的岗位上,围绕着培训课程,基本的工作内容大致为讲授课程,开发课程和筛选课程。这三项工作职责看起来似乎筛选课程是最容易开展,其则不然。先谈谈个人一年培训工作总结下来的酒店培训师三大忌。

课贩子:大型酒店的培训无论体系多么完善,总会多多少少的从外部采购部分课程。如何找到有效的外部培训资源,甄别符合酒店培训体系和培训目标的课程自然就是酒店培训师不可避免的一项工作。培训行业中不乏优秀的公司和讲师,众多的培训供应商资源需要酒店内部培训工作者对整个培训行业的了解与把握。按照通俗点的话说,要能够进入培训的圈子,尽多的接触到更多的信息,为培训供应商的选择奠定行业基础。汪洋大海的高质量培训课程都有其针对的学员和培训目标。要有效的匹配外部课程和酒店具体的培训需求,以实现提高绩效的目标,就需要培训工作者即对酒店内部的业务非常熟悉,明白绩效差距的原因,又要有足够的知识积累,能够识别外部课程的知识点和授课方式能否改善绩效差距,实现培训目标。做好对培训圈子的熟悉,对公司业务的了解,对知识技能的掌握,才能真正的做好课程的采购工作。否则,就只能将筛选和采购工作流于表面,成为酒店培训的课贩子。

花架子:每个酒店都有其独特性,作为酒店内部的培训工作者,需要量身定制地为酒店发展开发适宜的课程或将外部成熟的课程引进内化,为酒店的长期发展积累知识财富。一门课程的开发不可避免的要涉及到目标学员,内部讲师,课程内容,授课形式。这些都需要跨部门的合作与沟通。此时培训师扮演的不只是TTT讲师的角色,而更是一个项目经理的角色。充分运用自身培训的专业知识,引领课程开发小组成员按照专业的课程开发模式开展工作。并且在每一步中,要能结合实际业务工作内容,解决小组成员的问题,将课程开发的理论真正落实到课程内容上,在开发出具有质量标准的课程同时,实现小组人员的个人学习和成长。如果只是机械的将课程开发理论或TTT流水线似的或填鸭似的给到内部人员,就可能将培训工作做成了花架子,给大家以中看不中用的印象。

过场子:态度决定一切,培训也不例外,尤其是讲授课程。虽然讲授同一门课程的理论内容不会变,但学员不同,时间不同,环境不同,现场讲授的引导就需要做些调整,以提升学员的知识接受度,达到培训的第一级反应和第二级学习的目标。繁重的工作任务,频繁的开课频率,复杂的学员情况,都有可能使讲师无法为每一堂课做充分的准备,现场授课有时会难免出现过场子的现象。由于大家都是酒店内部人员,简单的过场子很难通过课堂评估反应出来。但是,过场子不只是打折了酒店的培训资源,打折了学员的学习时间,同时也打折了培训师自身的实践,累积下来就成为培训师自身发展的隐形阻力。

台上一分钟,台下十年功。这句话是很多培训工作者的感慨。可如何练好这台下的十年功,如何站好这台上的一分钟,这本身就需要培训师的思考。勿要让自己在酒店培训的工作岗位上成为课贩子,花架子,过场子,不仅是对学员的负责,对酒店的负责,更是对自己的负责。

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